L’orange apporte sa douceur naturelle et son parfum fruité, tandis que le pamplemousse ajoute une touche acidulée et légèrement amère qui dynamise le mélange. La cuisson lente concentre les arômes des agrumes tout en conservant leur fraîcheur et leur vivacité.
Une confiture équilibrée et rafraîchissante, idéale sur tartines, brioches ou pour relever vos desserts d’une note fruitée et tonique.